Zwischen der Herstellung und dem Verzehr von Bier liegt ein meilenweiter Unterschied. Während das flüssig Brot sanft und leicht die Kehle herunterrinnt, ist der Aufbau eines Bierimperiums mit mehr Komplikationen verbunden. Als Manager eines solchen Konzerns, müsst ihr euch in Bier Tycoon um Mitarbeiter, Image und Rezepturen kümmern. Entwickelt wird das Spiel von Virtual Playground, die auch schon andere „Tycoon“-Spiele entwickelten.